Eetcafe Uilenspiegel | Welkom bij Eetcafe Uilenspiegel
14
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Welkom

Onze dagschotels

week van 10 – 14 december

 

Maandag
Worteloep
Cordon bleu,
bloemkool & kookaardappelen

 

Dinsdag
Tomatenroomsoep
Kip Uilenspiegel & krielaardappelen

 

Woensdag
Courgettesoep
Frikandon met jus,
kriekjes & kroketten

 

Donderdag
Kippesoep
Steak met jagersaus,
slaatje & verse frietjes

 

Vrijdag
Groentesoep
Vers stukje vis van de dag,
& spinaziepuree

 

ook mogelijk als dagschotel, enkel op vrijdag:

 

Groentesoep
Steak natuur of met kruidenboter/champignon-of pepersaus,
slaatje & verse frietjes

 

aan € 14,90
(soep + dagschotel of dagschotel + koffie)

Suggesties
©FayePynaert

Vanaf zaterdag 1 december

 

Voorgerecht
Kroketten van fazant (2stuks)
€ 13,90

 

Vitello tonato
€ 12,90

 

Hoofdgerecht

Eendeborst met truffelsaus,
oesterzwam en broccolipuree
€ 23,90

 

Gebakken zalmfilet met schorseneren,
groene kruiden risotto
€ 23,90

 

Nagerecht
Appelcrumble
€ 8,00

 

Ook als menu te verkrijgen aan € 42,00

 

Tijl Uilenspiegel is een personage uit onder meer de Nederlands-Duitse folklore. Volgens de sage was Uilenspiegel een deugniet die vrij als een vogel in de veertiende eeuw door de Nederlanden en Duitsland (in het Duits bekend als Till Eulenspiegel) trok en iedereen voor de gek hield met zijn streken. De sage wil voorts dat hij in 1350 in het Duitse Mölln is gestorven. Hier kan zelfs een graf worden bezocht dat wordt toegeschreven aan Tijl. De roman waarin Charles De Coster hem in 1867 herschiep, De Legende van Uilenspiegel, wil dat Uilenspiegel enkele eeuwen later is geboren in Damme, waar een van de vele standbeelden in Europa staat, die Tijl moeten voorstellen.