Eetcafe Uilenspiegel | Welkom bij Eetcafe Uilenspiegel
14
home,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-14,cookies-not-set,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Welkom

Onze dagschotels

15 – 19 oktober

 

Maandag
Bloemkoolsoep
Hamburger met jus,
boontjes & gebakken krielaardappelen

 

Dinsdag
Champignonsoep
Varkenshaasje met rode wijnsaus,
broccoli & kroketten

 

Woensdag
Tomatenroomsoep
Vol-au-vent met erwten,
& kookaardappelen

 

Donderdag
Cressonsoep
Steak met kruidenboter,
slaatje & verse frietjes

 

Vrijdag
Groentesoep
Tongrolletjes met witte wijnsaus,
fijne groeten & puree

 

aan € 13,90

Suggesties
©FayePynaert

Naar aanleiding van de inhuldiging van een bronzen standbeeld ter ere van koning Willem I op 20 oktober 2018, door de Stad Gent en het Comité 1815-2015, stellen we met plezier deze oranje getinte gelegenheidsmenu voor:

 

Willem I menu aan € 35,00

 

Voorgerecht

Pompoensoep met zure room, gerookte zalm & croutons
€ 7,00

 

Hoofdgerecht

Everzwijnragout, kleine wortelen, gevulde appel & kroketjes
€ 22,50

of

Trotellini gevuld met eekhoorntjesbrood, mascarponesaus
& rivierkreeftjes
€ 22,50

 

Nagerecht

Gevulde sinaasappel met parfait
€ 7,00

 

Kan aangepast worden voor vegetariërs.

 

*enkel op reservatie*

Tijl Uilenspiegel is een personage uit onder meer de Nederlands-Duitse folklore. Volgens de sage was Uilenspiegel een deugniet die vrij als een vogel in de veertiende eeuw door de Nederlanden en Duitsland (in het Duits bekend als Till Eulenspiegel) trok en iedereen voor de gek hield met zijn streken. De sage wil voorts dat hij in 1350 in het Duitse Mölln is gestorven. Hier kan zelfs een graf worden bezocht dat wordt toegeschreven aan Tijl. De roman waarin Charles De Coster hem in 1867 herschiep, De Legende van Uilenspiegel, wil dat Uilenspiegel enkele eeuwen later is geboren in Damme, waar een van de vele standbeelden in Europa staat, die Tijl moeten voorstellen.