Uilenspiegel | Kaart
334
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-334,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-16.5,qode-theme-bridge,disabled_footer_top,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive,cookies-not-set

Borrelhapjes

Olijven € 4,00
Bordje kaas met Tierenteyn mosterd € 6,00
Bordje salami met Tierenteyn mosterd € 6,00
Koud gemengd met Tierenteyn mosterd € 8,00
(kaas & salami)

 

Bitterballen (100% rund) met Tierenteyn mosterd € 6,00

 

Mini-loempia’s (8 stuks) (veggie) met zoetzure saus € 6,00

 

Mozzarellaballetjes (8 stuks) met tomatare € 8,00

 

Garnaalballetjes (8 stuks) met verse tartaar  € 9,00

 

Warm gemengd (8 stuks) met 2 sauzen € 8,00

 

Frietzakje met mayonaise € 5,00

Voorgerechten

Huisgemaakte dagsoep met brood  5,50

 

Artisanale kaaskroketten (2 of 3 stuks) € 13,50/€ 17,00
Artisanale garnaalkroketten (2 of 3 stuks) € 16,50/€ 20,50
Duo kaas- & garnaalkroket € 15,50

 

Gerookte zalm met toast € 18,00

 

Scampi (6 stuks)
– Look € 17,00
– Diabolique € 17,00
– Uilenspiegel roomsaus en Ricard € 17,00

 

Supplement verse frietjes, verse kroketjes, tagliatelle of ovengebakken krielaardappelen  € 2,50

Vleesgerechten

Huisgemaakte vol-au-vent (100% kip) met vidée € 17,50

 

Huisgemaakte Gentse stoverij bereid met Westmalle & Tierenteyn mosterd, met appelmoes of slaatje € 20,50

 

Steak tartaar (vers gemalen)
– door uzelf te bereiden € 20,50
– door ons met liefde bereid € 23,00

 

Steak
– natuur € 22,00
– kruidenboter € 23,50
– pepersaus € 24,00
– champignonsaus € 24,00
– béarnaise saus € 25,00

 

Geserveerd met verse frietjes, verse kroketjes, tagliatelle of ovengebakken krielaardappelen

Visgerechten

Scampi (9 of 12 stuks)
– Look € 21,00/€ 23,50
– Diabolique € 21,00/€ 23,50
– Uilenspiegel (roomsaus en Ricard) € 21,00/€ 23,50

 

Tomaat-garnaal € 23,50

 

Huisgemaakte risotto met gebakken zalm en seizoensgroente € 23,90

 

Gebakken zeetong (500 gram) met verse tartaar en slaatje € 33,00

 

Geserveerd met verse frietjes, verse kroketjes, tagliatelle of ovengebakken krielaardappelen
m.u.v. de risotto

Salades

Salade geitenkaas, noten en honing € 17,00 (optioneel spek + € 2,00)
Salade gebakken kip, rucola en parmesan € 18,00
Salade gemarineerde scampi (6 stuks) € 19,00
Salade gerookte zalm € 20,00

Snacks

Huisgemaakte dagsoep met brood € 5,50

 

Enkel/dubbel
Croque Monsieur € 8,50 / € 12,50
Croque Hawaï – ananas € 9,50 / € 13,50
Croque Bolognaise € 10,50 / € 14,50
Croque Madame – spiegelei € 10,50 / € 14,50

 

Toast Kannibaal (vers bereid) € 13,50
Huisgemaakte quiche volgens seizoen € 14,50

 

Supplement verse frietjes, verse kroketjes, tagliatelle of ovengebakken krielaardappelen € 2,50

Spaghetti bolognaise € 13,50
Lasagne bolognaise € 14,50

 

Vegetarische lasagne € 14,50
Vegetarische risotto en seizoensgroenten € 18,00

 

Tagliatelle Diabolique
– met gebakken kip, rucola en Parmesan € 18,00
– met scampi (6 stuks) € 19,00

 

Alle gerechten zijn huisgemaakt

Kids (tot 12 jaar en jonger)

Kids spaghetti (huisgemaakt) € 8,00

Artisanale kaaskroket (1 stuk) met slaatje € 9,00

Artisanale garnaalkroket (1 stuk) met slaatje € 11,00

Chicken fingers met appelmoes of slaatje € 11,00

Kids vol-au-vent met slaatje € 11,50

 

Geserveerd met verse frietjes, verse kroketjes, tagliatelle of ovengebakken krielaardappelen

 

Kinderijsje € 4,50

Desserts

Huisgemaakte Gentse vlaai (erkend streekproduct!) met slagroom en rood fruit € 6,50

 

Cuberdondessert met vanille-ijs € 8,00

 

Dame Blanche met warme chocoladesaus € 7,50

 

Huisgemaakte Kaastaart € 6,00

 

Huisgemaakte warme appelstrüdel € 5,50
+ slagroom € 1,00
+ vanille-ijs € 1,50

 

Sorbet smaak volgens aanbod € 7,50

 

Verse fruitsalade € 8,50

 

Verwenkoffie glaasje advokaat+cake+vlaai+cuberdon+slagroom € 7,50
Café glaçée met Kalua € 9,00

Tea-room (vanaf 15u tot 18u)

Huisgemaakte pannenkoek (2 stuks) € 4,50
Huisgemaakte wafel € 4,50

 

+ trio van suiker € 0,30
+ boter € 0,50
+ confituur € 0,50
+ slagroom € 1,00
+ caramel beurre salé € 1,00
+ speculooscrumble € 1,00
+ warme chocoladesaus € 1,00
+ nutella € 1,00
+ vanille-ijs € 1,50
+ advokaat € 2,00
+ vers fruit € 3,20
+ aardbeien € 3,20

Milkshakes (vanaf 15u tot 18u)

Vanille € 6,00
Banaan € 7,00
Aardbei € 7,00
Framboos € 7,00
Chocolade € 7,00
Speculoos € 7,00

Ijs

Coupe vanille € 6,50
Coupe caramel beurre salé € 7,00
Coupe Brésilienne € 7,50
Dame Blanche € 7,50
Coupe advokaat € 8,50
Café glaçée € 8,00
Café glaçée met Kalua € 9,00
Coupe aardbei € 8,50
Coupe vers fruit € 8,50

Aperitieven

Cava Rambla brut € 7,00/30,00
Champagne Bauser brut €10,00/50,00
Kirr witte wijn+cassis € 5,00
Kirr Royal cava+cassis € 7,00
Coupe Fleur cava+ RoomeR € 7,50
Picon witte wijn € 6,50
Porto rood/wit/rosé € 5,50
Sherry € 5,50
Pineau des Charentes € 5,50
RoomeR € 5,50
Martini Bianco/Rosso/Fiero € 5,50
Gancia € 5,50
Campari puur € 7,00
Campari orange* € 8,00
Safari orange* € 7,50
Pisang orange* € 7,50
Passoa orange* € 7,50
Ricard € 7,00
Batida € 6,50
Vodka* € 7,00
Bacardi* € 7,00
J&B* € 7,00
J. Walker € 7,00
Jack Daniels* € 8,00

 

*Supplement vers fruitsap of frisdrank € 1,00

COCKTAILS

Maison witte rum + limoen € 8,00
Aperol Spritz € 7,50
Sangria met vers fruit € 7,50
Porto rosé & tonic € 7,50
Mojito € 9,00
Moscow mule € 9,00
Dark & stormy € 9,00

 

ALCOHOLVRIJ

Crodino Rosso € 4,00
Mocktail Crodino + fruitsap € 6,00
Mocktail vlierbloesem + komkommer € 8,00
Virgin Mojito € 8,00
Nona 0% alcohol gin + indian fever tree tonic € 11,00

 

GIN TONIC

Gordon’s + Fever-tree Mediterranean Tonic € 9,00
Bombay Sapphire + Fever-tree Indian Tonic € 10,00
Tanqueray + Fever-tree Aromatic Tonic € 10,00
Hendrick’s + Fever-tree Indian Tonic € 12,00
Buss 509 + Fever-tree Mediterranean tonic € 12,50
Monkey 47 + Fever-tree Mediterranean fever tonic € 13,50
Copper Head + Fever-tree Mediterranean tonic € 13,50
Nona 0% alcohol gin + Fever-tree indian tonic € 11,00

Huiswijnen

Sauvignon Blanc – wit
Merlot – rood
Syrah Grenache – rosé

 

glas € 4,50
karaf 25cl € 7,00
karaf 50cl € 14,00
fles € 21,00

Chardonnay Viognier – wit

 

glas € 5,50
karaf 25cl € 8,50
karaf 50cl € 17,00
fles € 24,00

 

Chiantari – rood

 

glas € 6,00
karaf 25cl € 9,50
karaf 50cl € 18,50
fles € 26,50

Bieren van 't vat

Stella Artois 25 cl € 2,90
Stella Artois 33 cl € 3,60
Stella Artois 50 cl € 5,50

Bieren

Jupiler 0.0 alcoholvrij € 3,20
De Koninck € 3,20
Rodenbach € 3,20
Hoegaarden € 3,20
Carlsberg € 3,20
Kriek Lindemans € 3,20
Liefmans fruitbier (met ijs) € 3,20
Vedett 33 cl € 3,50
Leffe blond/bruin € 4,00
Kasteelbier Rouge € 4,50
Westmalle dubbel/tripel € 4,50
Duvel € 4,50
Karmeliet tripel € 4,50
Omer € 4,50
Kwak € 4,50
Orval € 4,90

GENTSE BIEREN

 

Gruut blond/amber € 4,00
Gentse Strop € 4,50
Augustijn blond/donker € 4,50
Augustijn Gulden Draak € 4,80
Ouwen Duiker € 4,80

Frisdranken

Gerolsteiner plat of bruis 25 cl € 2,90
Gerolsteiner plat of bruis 50 cl € 5,50
Coca Cola/Zero/Light € 2,90
Sprite € 2,90
Fanta € 2,90
Schweppes Tonic/Agrum € 2,90
Gini € 2,90
Canada Dry € 2,90
Lipton Ice Tea/Zero/Green € 3,20

Looza sinaas € 2,90
Looza appel € 2,90
Looza tomaat € 2,90
Looza ace € 2,90
Cécémel € 2,90
Appletiser € 3,50
San Pellegrino Sinaas € 3,20
San Pellegrino Citroen € 3,20

Verse sinaasappelsap € 4,00
Verse citroensap € 4,20

Warme dranken

Koffie/Deca/Espresso € 2,90
Dubbele Espresso € 5,00
Koffie verkeerd € 3,20
Cappuccino met melkschuim € 3,60
Cappuccino met slagroom € 3,60
Latte macchiato € 4,20
Chai latte € 4,20
Chai latte macchiato € 4,20
Warme chocolademelk € 3,20
Warme chocolademelk met slagroom € 4,00
Mumba  € 7,50

warme chocolademelk + rum

 

Irish Coffee whisky € 8,00
Italian Coffee amaretto € 8,00
French Coffee Grand Marnier € 8,00
Café d’amour Cointreau € 8,00
Hasselt Coffee Jenever € 8,00
Baileys Coffee € 8,00

Thee € 2,90
Natuur
Earl Grey
Citroen
Rozebottel
Kamille

 

Losse thee € 3,60
Sencha
Verse munt
Jasmijn
Rooibos
Vruchten
Appelsien gember
Aloe vera

 

supplement melk € 0,50

Digestieven

Amaretto € 7,00
Baileys € 7,00
Amarula € 7,00
Sambuca € 7,00
Cointreau € 7,00
Grand Marnier € 7,00
Elixir d’Anvers € 7,00
Grappa € 7,00

J&B € 7,00
Johnny Walker € 7,00
Jack Daniels € 8,00
Chivas Regal €8,00
Glenfiddich € 8,00
Cognac € 7,00
Armagnac € 7,00
Calvados € 7,00

Jenever

Filliers 30 € 4,00
Filliers 38 € 4,50
De Stoop 38 € 4,50