Brasserie Restaurant
Brasserie Restaurant
Maandag
Sluitingsdag
Dinsdag
Soep van de dag
Spaghetti carbonara
(spek, ei, room)
Woensdag
Soep van de dag
Varkenshaasje met mosterdsaus,
broccoli & verse kroketten
Donderdag
Soep van de dag
Steak natuur/kruidenboter/pepersaus/champignonsaus
met slaatje & verse frietjes
Vrijdag
Soep van de dag
Tongrolletjes in de oven
met prei & hertoginnenaardappelen
of
Steak natuur/kruidenboter/pepersaus/champignonsaus
met slaatje & verse frietjes
Croque met chorizo, cheddar, avocado & spiegelei
Kabeljauwhaasje met saffraansaus, notencrumble,
zeekraal & gebakken krielaardappelen 28,50
Coupe Kolonel 9,50
(citroensorbet met wodka)
Uilenspiegel is een echte familiezaak. Zo staat mama Tilly in de keuken, terwijl zoon Matthias in de zaal te vinden is.. Wij zijn Gentenaars in hart & nieren, wat je dan ook duidelijk kunt merken aan zowel ons menu met verschillende Gentse specialiteiten, als aan onze informele en gastvrije bediening. Bij ons staan huiselijkheid, rust en gezelligheid centraal. Bovendien, in combinatie met onze huisgemaakte gerechten op grootmoeders wijze, maakt dit ons zeker een bezoekje waard!